(function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)}; m[i].l=1*new Date(); for (var j = 0; j < document.scripts.length; j++) {if (document.scripts[j].src === r) { return; }} k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)}) (window, document, "script", "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js", "ym"); ym(52925431, "init", { defer: true, clickmap:true, trackLinks:true, accurateTrackBounce:true }); ym(52925431, 'hit', window.location.href);
(function (d, ver) { var s = d.createElement('script'); s.src = window.__specials_cdn + 'SpecialBranding/top.min.js?' + ver; s.async = true; var container = d.getElementById('special-branding-top'); if (container) { s.onload = function () { new window['BrandingTop']({ container, content: { theme: 'dark', link: 'https://vk.cc/cm8HnB', text: '7500 ингредиентов для пищевых производств', button: 'Заказать', color: '#22315e', img: '', }, }); }; } d.body.appendChild(s); })(document, '__specials_version' in window ? window.__specials_version : 0);

Как придать мясным изделиям аромат и вкус сливочного профиля?

Современное высокотехнологичное оборудование позволяет нашим специалистам синтезировать новые ароматические вещества и производить различные группы ароматизаторов с широкой областью применения. Для сохранения органолептических свойств мясных изделий и придания особенного вкусоароматического профиля производители прибегают к применению комплексных пищевых добавок и ароматизаторов.

Ингредиенты торговой марки DEL’AR® сертифицированы по внутренним и международным стандартам качества, соответствуют всем требованиям Технического регламента.

В линейке пищевых добавок DEL’AR® от ГК «СОЮЗСНАБ» присутствует множество вкусоароматических решений для всех видов мясных продуктов.

3 уникальных решения – сливочные ароматизаторы DEL’AR®

Комплексная пищевая добавка «Масло сливочное Extra» DEL’AR® Комплексная пищевая добавка «Масло сливочное Extra» DEL’AR® обеспечивает готовому продукту вкус и аромат жирного сливочного масла.

Область применения:

— Варёные колбасы и колбасные изделия; сосиски

Дозировка:

— 0,15% на мясные продукты

Комплексная пищевая добавка «Сливки Extra» DEL’AR® Комплексная пищевая добавка «Масло сливочное Extra» DEL’AR® формирует у продукта больше яркого вкуса со сливочно-молочными жирными нотками.

Область применения:

— Варёные колбасы и колбасные изделия; мясная продукция

Дозировка:

— 3 г/кг мясного фарша

Ароматизатор пищевой «Сливки 11.05.150 OS» DEL'AR® Комплексная пищевая добавка «Масло сливочное Extra» DEL’AR® придаёт мясному изделию больше аромата с акцентом на сливочные ноты. Пищевая добавка разрабатывалась для производства постных и веганских продуктов.

Область применения:

— Варёные колбасы и колбасные изделия; колбасы ливерные; паштеты мясные

Дозировка:

— 2,0-4,0 г/кг мяса или мясного фарша

https://ssnab.ru — официальный сайт ГК «СОЮЗСНАБ»

https://ssnab.ru/product/ — каталог товаров. Более 7500 ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности. Для уточнения наличия товара оставьте заявку на сайте в форме обратной связи

Получить технологическую поддержку можно по электронной почте компании [email protected] или по телефону +7 (800) 707-15-09

Чтобы заказать бесплатные образцы ингредиентов, заполните форму обратной связи на сайте ГК «СОЮЗСНАБ»

(function (d, ver) { var s = d.createElement('script'); s.src = window.__specials_cdn + 'SpecialBranding/bottom.min.js?' + ver; s.async = true; var container = d.getElementById('special-branding-bottom'); if (container) { s.onload = function () { new window['BrandingBottom']({ container, content: { theme: 'dark', link: 'https://vk.cc/cm8HnB', text: '7500 ингредиентов для пищевых производств', button: 'Заказать', color: '#22315e', img: '270ff0f1-5da6-580a-93d8-34f468ca4d1b', }, }); }; } d.body.appendChild(s); })(document, '__specials_version' in window ? window.__specials_version : 0);
0
Комментарии
Читать все 0 комментариев
null