#Ресторан
Чтобы попасть туда, вы поднимаетесь на первом лифте, на полу и потолке которого расположены экраны, имитирующие выход на орбиту, а затем попадаете в зал с дисплеями вместо окон: вы пообедаете и насладитесь прекрасным видом на Землю.
В ресторане и кафе есть необходимость фиксировать операции наличных средств в кассе: деньги на размен, оплата поставщикам, выдача зарплаты или аванс, для этих целей используются типы внесения и изъятия, в видео расскажем как создать и использовать их в работе!
Как ресторанному бизнесу продвигать свои заведения в городе? Сколько денег вложить в рекламу, чтобы заработать с нее полмиллиона на доставке роллов? Рассказали, какая стратегия помогла нам окупить рекламу в этой нише в 12 раз.
Декабрь становится золотым периодом для ресторанов и кафе, ведь средний чек и число посетителей заметно увеличиваются. Этот рост связан с тем, что друзья и близкие активно проводят время в ресторанах, а также начинаются корпоративные мероприятия. Если заранее подготовиться, то можно рассчитывать на значительный финансовый успех. Давайте…
Открытие собственного ресторана, кафе, бара – это мечта многих предпринимателей, однако это также одно из самых сложных и рискованных предприятий в индустрии общественного питания. Неудачи в этом бизнесе могут быть дорогостоящими и разочаровывающими. Чтобы повысить шансы на успех, крайне важно избегать типичных ошибок, совершаемых при открытии…
Инвентаризация — один из тех процессов, который, возможно, не исключает волнения, но безусловно является неотъемлемой частью эффективного управления рестораном. Можно сказать, что это скучный рутинный процесс, но, поверьте, именно благодаря нему можно избежать большинства бед с поставками, контролем финансов, и улучшить управление персоналом.
Сан.врач на кухне Часть 1 #общепит #хассп #роспотребнадзор #ресторатор #horeca #ресторан
Сан.врач на кухне Часть 1 #общепит #хассп #роспотребнадзор #ресторатор #horeca #ресторан
Еще одна рубрика, которую хочется периодически освещать, #ресторанымира . Эта вторая часть бизнеса гостеприимства (Horeca) крайне интересует меня, как будущего отельера.
Лояльность позволяет кафе и ресторанам привлекать и удерживать гостей. В Quick Resto много разных вариантов лояльности и одним из простых являются скидки. Скидки бывают автоматические и ручные. Сейчас мы расскажем, как создать ручные скидки и скидки на сумму заказа для дальнейшего использования в работе.
В системе автоматизации iiko для привлечения и удерживания гостей используется разные программы лояльности: акции, бонусы, скидки, подарки и многое другое. В нашем новом видео мы расскажем, как создавать ручные и автоматические скидки на разных тарифах iiko.