Урал

Национальный парк Зюраткуль.

Если вы думаете, что каша — это скучно, то просто не пробовали екатеринбургские. Компания "Завтрак будит" специализируется на изготовлении готовых завтраков, в том числе как сладких, так и мясных каш. Основной рынок — Екатеринбург, где продукция реализуется через местные торговые сети. Познакомимся поближе с командой, которая превращает простые зла…

Кофейная индустрия – одна из самых динамичных в FMCG и HoReCa. Меняются вкусы потребителей, технологии, подходы к бизнесу и даже само понятие "чашки кофе". Если вы владелец кофейни, поставщик, бариста или просто любитель кофе – эти тренды уже влияют на вас. Разбираем ключевые направления 2024-2025:

1. Персонализация – новый стандарт:

* Кофе под меня…

Привет спортсменам и не только!

Всем привет.

Привет, vc.ru!
Недавно с коллегами по цеху рассуждали на эту тему. Заметили, что некоторые компании не уточняют, что это не тот кофе, что с дескрипторами. Они не выводят его в отдельную линейку, а продают на ряду со спешелти - кофе. Не знаю, насколько это этично...как будь-то обманули.

Рынок кофе задыхается от однообразия? Потребители т…

На повестке сегодня Garden - сеть кофеен и обжарщик в одном лице из Тюмени.

С удовольствием пообщался с представителем компании и узнал интересные момент, а именно:

РАЗ) Самая крупная в Тюмени сетка кофеен - Garden🌱. (13 предприятий, два из которых to go, остальные 11 с кухней)

ДВА) Дескрипторы выставляют сами, но квалификации по международной систем…

Мелите ЗЕРНОВОЙ кофе НЕПОСРЕДСТВЕННО перед завариванием! Почему это так критично?

1. ⚡ Мгновенная потеря аромата: В молотом кофе сотни летучих ароматических соединений. Как только зерно разрушается, они начинают стремительно испаряться и окисляться. Через 15 минут после помола вы теряете значительную часть "души" кофе! Через пару часов — вкус…

В Питере – пышки! И этим все сказано. За ними едут туристы, их воспевают поэты (ну, почти). Но что, Урал хуже? Вот и Андрей Бурков так подумал. Захотелось ему, знаете ли, не просто пекарню, а прям легендарную уральскую пышечную! Чтобы туристы в Екатеринбург не только за музеями, сплавами, сказами и плотинкой ехали. Чтобы про наши пышки тоже стихи с…

Сладкий бизнес или ягодная лотерея? Земляника манит своим ароматом, но способна оставить фермеров с убытками. В этой статье расскажу, как в Свердловской области растят ягоды с привкусом ананаса и винограда — и почему этот бизнес не для слабонервных. Вместе с владельцем легендарного Tele-Clubа, Олегом Кумышом, пройдемся по его ягодным плантациям

В современной электронной коммерции успех зависит не только от качества товаров, но и от скорости их доставки до покупателя. Особенно это актуально для селлеров на маркетплейсах, где каждый день простоя может стоить значительной части выручки. История одного из наших клиентов — яркий пример того, как правильная оптимизация логистики может кардиналь…

Китай – один из крупнейших торговых партнёров России. В 2024 году суммарный объём товарооборота между нашими странами превысил 244,8 млрд. долларов, что почти на 2% больше, чем в 2023-м. За первый квартал 2025 товарооборот составил более 53,2 млрд. долларов. По мнению экспертов, в ближайшие годы тенденция к росту числа заказов только усиливается.