Роль витамина В1 в углеводном обмене и причем тут чай?
Витамин B1 (тиамин) играет ключевую роль в углеводном обмене, помогая организму эффективно преобразовывать углеводы в энергию. Прежде чем перейти к его роли в этом процессе, давайте разберёмся, что происходит после употребления углеводов.