Про молоко, часть 2

Когда-то в далеких нулевых я написал статью «Про молоко», чем вызвал праведный и не очень гнев коллег по цеху, обвинявших меня в обесценивании нейминга, брендинга и прочих радостей тогдашнего креативного сообщества.

https://ysia.ru/pravitelstvo-ustanovilo-novye-pravila-prodazhi-molochnyh-produktov/
4545

Шоковая заморозка: как, для чего, почему так называется?

Чем она отличается от обычной? Как помогает сохранить полезные свойства продуктов? Нужна ли особая разморозка для продуктов такого рода? Обо всем этом в нашей сегодняшней статье.

Шоковая заморозка: как, для чего, почему так называется?