Когда-то в далеких нулевых я написал статью «Про молоко», чем вызвал праведный и не очень гнев коллег по цеху, обвинявших меня в обесценивании нейминга, брендинга и прочих радостей тогдашнего креативного сообщества.
Чем она отличается от обычной? Как помогает сохранить полезные свойства продуктов? Нужна ли особая разморозка для продуктов такого рода? Обо всем этом в нашей сегодняшней статье.