Что для вас сложное блюдо? Суп с огромным количеством ингредиентов или мясо, которое томилось в печи 8 часов? В этой статье расскажем, как упростить себе задачу и добавить сложные блюда в меню без лишних трат.
Несладкий арбуз… Замаринуем!
КУДА ПРИСПОСОБИТЬ НЕСЛАДКИЙ АРБУЗ Выбросить или давиться и есть…🤔 Арбузы солят целиком или кусочками, с корками и без. Стерилизованную 3-х литровую банку заполнить поплотнее кусочками арбуза, залить до верха кипятком и оставить на 20 минут. Слить воду из банки ( получается как раз +- 1 литр), добавить 1 ст л соли 2 ст л сахара Довести до ки…
ТЫКВЕННЫЕ ЦУКАТЫ
ТЫ НЕ ИСТИННЫИ ЛЮБИТЕЛЬ ТЫКВЫ, ЕСЛИ НЕ ПРОБОВАЛ ТЫКВЕННЫЕ ЦУКАТЫ😋 Божественныи вкус! С натуральным вкусом спелои тыквы! Быстрее готовим! Тыкву очистить и нарезать на кусочки толщинои 1,5 см (1 кг тыквы в очищенном виде) Сварить сироп из 700 мл воды и 1200 г сахара, как закипит и растворится сахар, опускаем туда кусочки тыквы, доводим до кипения…
Картофель фри: в поисках золотого стандарта
Чем проще блюдо, тем выше роль ингредиентов, из которых оно изготавливается. В случае с картофелем фри практически все будет зависеть от самого картофеля и его обработки: вкус, внешний вид, то, как он будет вести себя при жарке. На что же нужно обратить внимание в первую очередь? Об этом расскажем в статье.