Сейчас в технику можно установить несколько помощников, но пользоваться нужно одним, а второй отключить.
Надо немножко подправить в тексте: "Например, Alexa записывает все действия, а «Google Ассистент», ЯКОБЫ, не хранит данные."
Якобы не хранит и Якобы не продаёт на сторону )))
А зачем ему хранить записи? Он их сразу обрабатывает и отправляет куда нужно. Ктож будет тратиться на хранение сырых данных.