Открыли пекарню по франшизе, чтобы вы никогда
Мы думали, что франшиза — это готовые процессы, окупаемость – 10 месяцев и работа под сильным брендом. Недавно я подбил все цифры и решил рассказать, как все вышло на самом деле. А еще я посчитал себестоимость батона, эклера и сосиски в тесте.
Франшиза это работа на дядю, в которой все расходы дяди ты берешь на себя
Это бизнес, зарабатывает тот, кто завлек тебя в франшизу. Не знаю, может быть кому-то повезло и нормально работает. Сетевух много, начиная от пекарни и заканчивая отделам продаж застройщика (тот же Самолёт).