Кофе вкусное или вкусный?
Среди профессионалов есть пуристы, кто будет подчеркивать, что кофе мужского рода качественный и настоящий, а среднего рода только растворимое кофе и бывает…
В издательстве Бомбора вышла крутая книга «В начале было кофе» Светланы Гурьяновой. И когда я увидела обложку книги, бросилась заказывать в числе первых такое издание!!!
Теме употребления слова «кофе» посвящен отдельный раздел в главе 6. Пересказывать бесполезно, там 10 страниц про наш любимый напиток (с.93-103).
Поделюсь парой цитат:
«Более вероятной причиной колебания рода у «кофе» можно считать влияние иностранных языков. Слово «кофе» могло быть заимствовано несколькими путями одновременно: из англ coffee, нидерландского koffie, немецкого Kaffee или французского cafe». В последних трех случаях это слово мужского рода. Образованные дворяне 18-19 в знали иностранные языки. Они же и пили тогда кофе.
К концу 19 — началу 20 века средний род «кофе» стал восприниматься как верное употребление.
Почему сегодня слово «кофе» сопротивляется среднему роду, более логичному для существительного с окончанием на -о?
«…кофе долгое время был недоступен малообеспеченным людям и воспринимался как «особенный» иностранный продукт — прежде всего для состоятельных аристократов, которые были достаточно умны и образованы для того, чтобы запомнить и правильно употребить слово — исключение из правил, подчеркивающее экзотичность продукта. До сих пор такие представления отражены в анекдотах, где «кофе» среднего рода обязательно низкопробный и невкусный, а мужского — качественный и настоящий…»
«Вам кофе натуральный или растворимое?»