Юзер тестирования можно проводить как оффлайн, так и онлайн. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы. Оффлайн тестирование подходит в тех случаях, когда создаваемый продукт будет использоваться в специфических условиях. Предположим, мы создаем приложение для врачей, которые вносят данные пациента «на ходу». Здесь надо учитывать, что одна рука врача, как правило, занята, время ограничено, и есть поля, без которых работу не продолжить, и такие, которые можно заполнить позже. Если тестировать такой продукт онлайн в спокойной обстановке, то можно упустить много полезной обратной связи, и в реальности приложение не будет удобным.