Этот ресторан сильно отличается от того, что вы видели раньше. Здесь нет простых сочетаний, например, вы когда-то пробовали винегрет с камчатским крабом или авторский десерт «Охота на чёрный трюфель»? Звучит очень вкусно и необычно, как, например, капуста, заправленная соусом из водорослей и чёрной икры. Это то, что точно стоит попробовать.
Вообще статья то была бы весьма интересной, если бы хотя бы фото были по ресторанам и побольше истории. А так мек..