Часто приходится сделать много бесплатной (но стараемся платной) работы, для того чтобы разложить клиенту текущую ситуацию буквально за молекулы. И надеяться что это поможет нам стать the same page и стартовать в комфортном для всех режиме по T&M.
Это затратно, но помогает определить конкретные шаги а не смотреть на картину в целом и не пугать его счетами.
Приходится даже вместе "гулять" по юзер флоу, и показывать где затыки, баги, или вовсе отсутствует логика, что скорее всего оценить их на момент текущий корректно не получится, и что их реализация может также привести к конфликтам с уже реализованным по.
Иногда, часто,)) используем нечто среднее между фикс и T&M, оценили вроде как скоуп в фикс, но работаем по договору с T&M...