Откуда пошла мода на растительные продукты, сколько она продлится, и почему мы сэкономим $1,6 трлн, если станем веганами.
Plant-based — новый Интернет 1994-ого
Тунец из томатов, блокатор горечи, заменитель яиц и другие новинки фудтех-индустрии
Подборка стартапов, о которых вы еще не слышали.
Изменить культуру потребления в Америке — стратегия Amazon по выходу на рынок продуктов питания
Мнение основателя бренда полезных десертов Candice Cake Марины Мартьяновой о том, зачем Amazon купила сеть гипермаркетов Whole Foods и как теперь она будет будет продавать продукты питания в онлайне и офлайне.