Roman Pevzner
Сердце уже давно в БУШЕ. Спасибо за доброе пожелание 🙌🏻
Если несложно напишите пжл.в личку чуть подробно
Яков,добрый день!
1. Альбина была нашим кафе и со временем эволюционировала в БУШЕ.
2. Круассаны с луком были действительно очень давно
Абсолютно. В стабильном качестве и объёме. К сожалению, это то, что я знаю. Если вы сможете фактами доказать обратное, я буду Безумно рад
Дмитрий, а в чем смысл комментария? Немного о себе? Вы просто хотите обозначить, что вы знаете историю "Двух Палочек"? И можете недобро иронизировать? Оценивая их качество и концепцию? Или что вы можете задать четыре вопроса в одном саркастическом ряду ( я больше смог)))) ? Или это просто констатация того, что мы на неправильному пути и предрекание скорейшего неуспеха? Я попробую ещё раз вам написать то, что вы не смогли услышать. Доступ к качественному сырью ( мука, масло молоко и т.д.) в Европе гораздо более простой. В силу разных причин, начиная от климата и заканчивая стандартами. Например в России мы тестировали почти 100 образцов творога, прежде чем смогли найти то, что Соответствовало нашим требованиям ( просто, как показатель. в половине образцов мы находили растительные жиры). Конечно мы не безумцы, чтобы возить сырьё из СПб в Амстердам. И конечно проще организовать логистику внутри Голландии, чем внутри России. Надо ли объяснять почему?
Мне казалось, что статья вообще не коммерческом директоре. Жажду большого рубля гораздо проще было бы реализовать на Родине. И бедолага не бескорыстный, я вполне себе хорошо отношусь к деньгам и успеху. Просто совсем не хотел бы прожить жизнь ТОЛЬКО ради денег и успеха.
Все прелельно. Там значительно проще доступ к качественному сырью и значительно проще логистика внутри стран
Игорь, здравствуйте! А можете поделиться? Что не так, в ЦДМ? Мне правда важно. Заранее спасибо!
Здравствуйте, Дима! Так можно всю жизнь и все наши человеческие действия подвести под то, что это маркетинг...
Сергей, прочитал. Два. Раза. Пытался понять о чем речь. Рецепт тарта не менялся с момента запуска
Привет! Буду очень благодарен, если поделитесь впечатлениями
Александр, спасибо за коммент. Я искренне не хотел противопоставить города. Я очень люблю и Москву, и Питер. И наоборот, все противопоставления мне кажутся искусственными. Хотя реально понимаю, что я не очень внятно сформулировал свою мысль и сложно это понять из моего ответа)
Привет,незнакомый маленькийбольшойчитатель. Меня зовут Рома и я тот самый лицемерный НЕмужик, которого Вы так подробно проанализировали. Просто хотел лично поблагодарить за это внимание))) А , и да.... "Бедолага" мечтает совсем о другом-нематериальном. Удачи в дальнейших анализах!
Дмитрий, ну вот к третьему комментарию появилась позиция. Спасибо за нее. Вам было неинтересно читать интервью и вам хотелось поискать несовершенства.Понятная и приятная для понимания. А то до этого вы пытались выступить в роли изобличителя ( если не сказать обвинителя), специалиста по франшизам, цирку и истории холдинга фудретейл групп и отдельных концепций. Хорошо, что разобрались. Спасибо вам за наш совместный досуг)