🥘 Например, еще большим спросом начнут пользоваться заведения с демократичным ценником. Россияне стали больше экономить, но при этом не готовы отказываться от еды «вне дома». Продолжится тренд на локальную гастрономию, который связан с развитием внутреннего туризма. Не сдаст позиции и доставка, оставаясь в лидерах роста в данной сфере.