Записываем упаковку каждого заказа. Озон местами раздражает, но в части требования записывать процесс упаковки на видео обоснованно, я считаю.
Другое дело компенсации за испорченный по вине Озона товар далеко не 100%, могут и 10% подкинуть. Ищите в чатах тех, кто сталкивался, готовьте коллективный иск, но только после того, как наладите видеонаблюдение за упаковкой.
Ну и с упаковкой что-то вам нужно придумать, чтобы было с защитой от дурака.