Как отличить поддельное вино от настоящего? Главные признаки подделки.

В последнее время всё чаще можно встретить поддельные вина на полках магазинов. Это серьезная проблема, поскольку употребление некачественного напитка не только портит впечатление, но и вредит здоровью.

В этой статье рассмотрим основные признаки, которые помогут определить подделку и выбрать подлинное вино.

Как отличить поддельное вино от настоящего? Главные признаки подделки.

Как определить подделку?

Первое, на что нужно обратить внимание при покупке вина — это внешний вид бутылки. Подделки часто можно распознать по некачественному внешнему виду.

Этикетка

Этикетка должна быть напечатана четко и качественно, без ошибок и размытых изображений. Обратите внимание на наличие всей необходимой информации: название вина, страна происхождения, производитель, год урожая, содержание алкоголя, сорт винограда. Нечеткая печать или размытые буквы могут указывать на подделку.

Пробка и бутылка

Поддельные пробки часто делают из дешевых материалов, которые имеют неприятный запах. Пробка должна быть натуральной (из пробкового дерева) и плотно прилегать к горлышку бутылки. Избегайте вин с пластиковыми или силиконовыми пробками. Обратите внимание на внешний вид пробки – она должна быть ровной, без трещин и дефектов.

Сама бутылка должна быть чистой, без повреждений или царапин. Стекло должно быть прозрачным, без пузырьков воздуха.

Цвет и осадок

Цвет и наличие осадка также помогают определить подлинность напитка.

Настоящее вино имеет натуральный цвет, характерный для его сорта. Подделки используют ненатуральные красители, которые придают напитку слишком яркий, неестественный цвет.

Осадок в вине не говорит о плохом качестве напитка. Наличие осадка в некоторых винах является нормой. Единственное, он должен быть небольшим и равномерно распределенным по дну бутылки. Слишком много осадка или хлопья в вине могут свидетельствовать о подделке.

Аромат и вкус

Ароматы и вкус вина – важные показатели его подлинности.

Качественное вино обладает ярким и многогранным ароматом.

Поддельное вино может иметь слабый, невыразительный или химический запах.

Вкус настоящего вина должен быть сбалансированным, приятным и соответствовать сорту винограда.

Поддельное вино может иметь горький, кислый или металлический привкус.

Цена и место покупки

Слишком низкая цена на вино должна вызвать подозрения.

Покупайте вино только в специализированных магазинах с хорошей репутацией.

Избегайте покупки вина в сомнительных местах, таких как уличные ларьки или интернет-магазины без лицензии.

Место покупки

Покупайте вино в проверенных магазинах и избегайте сомнительных предложений. Надежные продавцы гарантируют качество и подлинность своих товаров.

Как подделывают вино?

Разберем основные методы подделки вина:

  • Использование химических добавок для придания вину цвета, вкуса и аромата.
  • Смешивание сортов винограда. Дешевые сорта могут выдаваться за более дорогие.
  • Подмена этикеток. На бутылки с дешевым вином наклеивают этикетки от известных марок.

Будьте внимательны

Подделка вина – серьезная проблема, поэтому будьте внимательным при выборе напитка. Зная основные признаки подделки, вы сможете защитить себя от некачественного напитка и насладиться настоящим вкусом.

33
7 комментариев

теперь буду учиться обращать внимание на эти элементы при выборе вина ,хотя до этого не задумывался об оригинальности , главное было чтобы по вкусовым качествам соответствовало

1

спасибо, рады, что статья оказалась полезной )

Вино за 400₽ может быть настоящим?)

смотря, где и какой объем вы купили за эти деньги ))

Очень полезно, хотя вино я часто и не пью

Теперь хоть эти нюансы знаю, спасибо за статью!