23-25 июля в Экспофоруме прошла выставка вина и технологий Виноиндустрия 2024. Мероприятие собрало более 600 представителей компаний, 200 экспонентов и 1500 любителей вина, представив свыше 200 наименований российских вин.
Эта статья написана Владимиром Щёкиным в связке с предыдущими его статьями “Алгоритм выбора вина в ресторане” и “Алгоритм выбора вина в винном бутике”, т.к. для всех трех тем используются те же самые базовые знания о вине и лайфхаки, приведенные в предыдущих статьях. Но есть и свои особенности, о которых и поговорим ниже.
Одним из пионеров гравитационного виноделия в России является винодельня Chateau Pinot в Краснодарском крае.
В мире знаменитостей многие известные личности решили попробовать свои силы в виноделии. Но действительно ли их вина заслуживают внимания, или это просто еще один способ продать бренд?
Что же из себя представляет винная йога и почему она набирает обороты? Давайте разберемся в этом необычном сочетании и узнаем, как можно совместить удовольствие от вина с пользой для тела и души.
Вино – это один из старейших напитков, который веками употребляется людьми по всему миру. Но как вино влияет на наш организм? Множество исследований пытаются найти ответ на этот вопрос, и результаты порой противоречивы.
Винная карта России преображается на глазах: импортные вина постепенно уступают место отечественным. Рост цен на зарубежные напитки, вызванный санкциями и курсовой разницей, стимулировал интерес к продукции российских виноделов. Государство, чутко уловив тренд, усилило поддержку отрасли, выделив в 2023 году рекордные 11,6 млрд рублей (по данным РБК…
Выбор в бутике как правило больше, чем в винной карте ресторана. Продукция будет в том числе элитного уровня, рассчитанная на взыскательную публику, винных гурманов.
Кагор появился во Франции, но настоящую популярность напиток обрёл в России, где он стал неотъемлемой частью церковных обрядов.