Олеся Шкляр

+16
с 2023

PR-менеджер сети крафтовых пекарен "Брецель".

1 подписчик
0 подписок

Волгоград не самый маленький город - больше миллиона, а по протяженности среди городов-миллионников самый длинный. Поэтому мы работаем в нашем родном городе рука об руку с франчайзи, не конкурируя.)

2
Ответить

В зависимости от сезона бариста подбирает сорт кофе. Что касается марок кофемашин, мы давно перешли на аренду. Это очень удобно!

1
Ответить

Наоборот, наш формат подходит для городов миллионников. Ремесленный хлеб - не самая дешевая история с точки зрения производства. Поэтому нам нужна платёжеспособная аудитория крупных городов, способная закрыть средний чек.

1
Ответить

Здраствуйте! Мы помогаем искать локацию. У нас строгие критерии подбора помещения, но иногда франчайзи очень настаивает на своём выборе.

2
Ответить

Пекарни "Брецель" есть в Калининграде, Уфе, Рязани, Тюмени, Москве, Ростове, Самаре, в Алматы и других городах)

3
Ответить

Здраствуйте! У нас в пекарнях рожковый кофе на хорошем зерне.

2
Ответить