Не следует путать зарплату и суммарную компенсацию. Зарплата - низкая. Опцион - перекрывает 3-5 зарплат. Суммарный доход в случае успеха - большой.
Обычно у менеджера продуктов не хватает ресурсов, чтобы поднять свой бизнес. Поэтому сделка с опционом выгодна ему, чтобы в случае успеха вырученный миллион долларов потратить на свой бизнес. Опцион можно выдавать частями - раз в год на протяжении 3х лет. Риски при этом минимальны: если продукт не взлетит, то владельцы ничем не рискуют.
Олег, меня зовут Василий Михайлов. Да, я по схеме маленькой зарплаты и опциона работал раньше и рассматриваю возможность работы в ближайшем будущем.