Каждый раз, когда мы выбрасываем остатки еды или позволяем продуктам испортиться в холодильнике, мы тратим не только еду, но и ресурсы, которые были затрачены на ее производство. От воды, используемой для выращивания сельскохозяйственных культур, до энергии, необходимой для транспортировки и хранения, — все это тратится впустую, когда еда оказывает…
Пути решения пищевых отходов