Он реально очень вкусный. В нем гармонирует все - сладость теста, легкая кислинка начинки и приятный аромат корицы.
🌿🌿🌿🌿🌿
Как готовить:
▫В глубокую миску укладываю размягченное сливочное масло, добавляю соль и сахар. И взбиваю миксером до однородного состояния.
Затем вбиваю по одному яйцу и каждый раз взбиваю до полного растворения яйца с маслом.
▫Добавляю в тесто просеянную муку вместе с разрыхлителем и замешиваю мягкое тесто.
▫Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и выливаю в него тесто.
▫Равномерно разравниваю тесто по всей поверхности и выкладываю на тесто сливы. Посыпаю сливы сахаром. Можно присыпать корицей.
▫Отправляю в разогретую до 180 градусов в духовку на 50 минут
Рецепт:
▫ масло сливочное 120 г.
▫ соль щепотка
▫ сахар 150 г.
▫ яйца 2 шт.
▫ мука 150 г.
▫ разрыхлитель 1 ч. л.
▫ сливы, лучше твёрдые, с кислинкой 10-12 шт.
▫ сахар и корица(по желанию) для посыпки