На вопрос: «Что такое small talk», — правильный ответ: приобретенный навык по ведению легкой беседы. Имеется в виду сноровка быстро сориентироваться, о чем говорить, когда говорить не о чем, причем так, чтобы заинтересовать визави и оставить приятное впечатление от короткого small talk диалога.