Централизованная криптовалютная биржа — это платформа, которой управляет компания или организация, обеспечивающая инфраструктуру для торговли. Пользователи создают учетные записи на таких биржах, вносят средства (как криптовалюты, так и фиатные валюты) и могут торговать различными активами. Примеры популярных CEX включают Binance, Coinbase и Kraken.