каждый раз удивляюсь подобным ситуациям... ибо прилетаю в ту же Турцию, телефон в аэрорежим. Всё... вам там зачем gsm связь вообще? Для значительного трафика есть отельный вайфай, плюс через него же ходят whatsapp и телега звонки. Для форсмажорных звонков есть спец виртуальные esim симки от провайдеров типо YeSIM. Подключаю такую за 1000р на две недели. 3 гига трафика более чем хватает для звонков в дороге или подгрузить карту местности для маршрута