Уважаемый автор! Вы бы изучили законодательство РФ. За такой "добрый жест" вас так "нагреют", такой штраф выпишут, либо вообще закроют. Эти же "нуждающиеся" на вас напишут, пожалуются. Поверьте, предприниматели были бы рады оказать помощь.. и, к тому же, самим не выбрасывать продукцию в мусорный бак. И эта проблема касается не только ресторанов и кафе. Продуктовые магазины/сети также вынуждены списывать и выбрасывать продукцию.
Я слышала,что где-то в Европе есть магазины, специализирующиеся на том, что большие сети свозят им продукцию, у которой подходит срок реализации, и продают это всё с большой скидкой.
Но у нас это невозможно. И менталитет другой. И вы столько выслушаете от людей... У нас лучше будут покупать продукты с "перебитыми датами". Такова реальность.
Вспомните ситуацию с предпринимателем из Владимирской области, который много лет бесплатно раздавал хлеб малоимущим. В итоге местные жители написали на него жалобу и не одну. Типо " неправильный хлеб раздает". Так он им Свежий Хлеб, с хрустящей корочкой предлагал.