Сколотили прибыль из 💩 и палок 💪🏻

Один очень крупный фуд корт, с пропускной способность 50 тысяч человек в день сильно старался дать всё самое лучшее своим гостям! Ребята капитально заморочились с шикарным интерьером и высоким качеством блюд. Наладили сервис, натаскали персонал... Но народ, выходящий из расположенного рядом метро, этого не оценил 🤷‍♀ ⠀

Выручка падала 📉⬇ ⠀

Как исправили ситуацию

❔ Решили бить в маркетинг 🎯

✔ Сделали красивые, яркие, броские вывески.

✔ Поменяли музыку.

✔ Сделали красивую, удобную упаковку для еды, не сильно заморачиваясь с изысканностью исполнения самих блюд.

Сделали акцент на скорости - быстро продавать и отгружать 🚀 ⠀ В первую неделю это дало рост выручки на 20% 🔥 ⠀

Вывод простой - простая карамелька, но в красивой упаковке дала лучший финансовый результат, чем какой-нибудь премиальный шоколад 🤷‍♀

Понимаете, о чём я😏 💡На текущий момент все бизнесы растут только благодаря скорости и умению продавать и работе совместно с маркетингом.

Сегодня старт курса по маркетингу в ресторанах. Разбираем самые горячие кейсы и учим выстраивать маркетинг с нуля! Приходите. Регистрация по ссылке в шапке профиля."