Идеи готовых блюд для легкого пикника

Теплые летние выходные – лучшее время для отдыха на природе всей семьей или дружеской компанией. Если не хочется тратить время на приготовление салатов и шашлыков, предлагаем устроить пикник в духе Прованса с незабываемым южным колоритом, легкими и красиво оформленными готовыми закусками.

Что взять с собой, чтобы довольны были все – и взрослые, и дети, а от пикника остались не только незабываемые впечатления, но и стильные яркие фото? Делимся лучшими идеями.

Их выбор зависит только от вкусов участников пикника и сезонного разнообразия. Фрукты стоит вымыть заранее и хорошо упаковать в пластиковые контейнеры. Складывать их лучше в удобную и вместительную плетеную корзину. Так нежные ягоды и фрукты не помнутся при транспортировке, а доставать их будет удобнее, чем из множества пакетов. Сама корзина может стать стильным дополнением для фотосессии на свежем воздухе, если дополнить ее деревянной разделочной доской или букетом полевых цветов, собранных на месте. Отдавать предпочтение стоит тем видам фруктов и ягод, которые не выделяют сок и не требуют извлечения косточек.

Хорошим дополнением меню для пикника станет сыр, который отлично сочетается с ягодами и орехами. Сыр можно нарезать заранее тонкими ломтиками и плотно упаковать в пищевую пленку. Для пикника подходят копченые сорта, которые долго не портятся в жару и сохраняют вкусовые свойства. Идеальное дополнение к копченому сыру – терпкий вкус инжира. К мягким рассольным сырам – сулугуни, брынзе, чечилу – стоит запастись клюквой или смородиной. К зрелым твердым сортам – к примеру, пармезану или чеддеру – купите пару кистей сочного винограда. Прекрасным вариантом для пикника станут сыры из козьего молока с хрустящими тостами.

Обязательно возьмите на пикник ореховый микс или любимые сухофрукты – они заряжают энергией, не требуют много места и хорошо хранятся в жаркую погоду. Полезная альтернатива чипсам и сухарикам – злаковые батончики, которые легко сделать заранее, измельчив орехи и семечки и смешав их с медом, а затем запечь в духовке в виде брусков. Такое лакомство придется по вкусу всем сладкоежкам и надолго оставит чувство сытости.

Вкусным и сытным дополнением пикника с прованским колоритом станет выпечка, которая должна напоминать об атмосфере Франции. К хрустящему багету можно добавить круассаны с различными начинками, а маленькие и большие сладкоежки непременно оценят разноцветные пирожные макарунс. Чтобы выпечка не потеряла форму и свежесть, нужно аккуратно завернуть ее в пергаментную бумагу и сложить в корзину. Для пирожных лучше приготовить отдельную коробку, упаковав их рядами.

Универсальный и эффектный вариант подачи закусок для пикника - маленькие канапе, которые удобно есть без приборов, не пачкая руки. В их состав могут входить разные ингредиенты – нарезанные небольшими кусочками овощи, маленькие ломтики сыра, салями и ветчины, дары моря – семга, форель или креветки. Чтобы ингредиенты хорошо держались на шпажках, нужна твердая основа – ароматный черный хлеб, подсушенные тосты или крекеры. Канапе могут быть и десертными, если нанизать на шпажку кусочки фруктов и ягод, добавить маршмеллоу, полить их растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

В жаркую погоду не обойтись без запаса освежающих напитков, к выбору которых можно отнестись с фантазией. Вместо газированных напитков приготовьте освежающий зеленый чай с лимоном, бодрящий имбирный лимонад или витаминный морс из свежих ягод. Такие напитки не только надолго утоляют жажду, но и будут стильно выглядеть на скатерти для пикника, если взять с собой не привычные пластиковые стаканчики, а удобную и экологичную многоразовую посуду. Украсят напитки кусочки ягод и фруктов, а также свежая мята.

Чтобы возвращение с пикника не омрачилось необходимостью устранять его последствия, доверьте хлопоты бытовой технике NORDFROST. Стиральные машины отстирают самые проблемные пятна от ягод, фруктового сока или шоколада на одежде и текстиле, а посудомоечные машины избавят вас от траты времени на мытье посуды, если вы сделали выбор в пользу стильных многоразовых приборов для пикника.

Наслаждайтесь каждым летним днем и не тревожьтесь о мелочах – ими займется бытовая техника NORDFROST!

Ознакомьтесь подробнее с моделями бытовой техники NORDFROST на официальном сайте.

Присоединяйтесь к нам: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, YouTube, Дзен, RUTUBE, LiveJournal.