Как собрать 120 человек на открытие ресторана без упоминания о нем

Всем привет от коммуникационного агентства TRIGGER. Мы занимаемся упаковкой и продвижением бизнеса. К нам часто обращаются с запросом: как ярко и нестандартно выйти на рынок. Делимся нашим кейсом из сферы HoReCa.

Задача:

Написать стратегию выхода на рынок и собрать на открытие 120 человек из ЦА с доходом выше среднего.

Проблема:

В интересующем сегменте слишком много предложений. ЦА доверяет только известным рестораторам или сетям. Ресторатору, который предпочитает остаться инкогнито, сложно привлечь интересующую аудиторию.

Решение:

Если ресторатора нет — нужно его создать. Разработать несуществующего персонажа с легендой, о котором будет говорить ЦА.

ЦА ресторана важно быть знакомыми со всеми успешными людьми города. Они привыкли первыми узнавать о светских мероприятиях и получать личные приглашения. А что если несуществующий бизнесмен, который приехал в город с амбициозными целями, организовал в своих апартаментах вечеринку, а их не позвал?

Остаться незамеченным невозможно.

Этапы реализации:

1. Мы опубликовали объявление на MLSN и AVITO о том, что в аренду сдается помещение в самом высоком здании Омска общей площадью 400 кв метров, в качестве апартаментов за 3 000 000 рублей в месяц.

2. Написали собственнику скрипт, как нужно отвечать на звонки по объявлению. Так как здание в городе известное, мы рассчитывали, что нами заинтересуются журналисты.

Кем Вы являетесь? С кем я говорю?

- Роман - менеджер по аренде

Можно ли посмотреть помещение?

- У нас уже есть предварительные договоренности по сдачи в аренду, поэтому пока не вижу смысла встречаться, тратить ваше время напрасно. Если сделка не состоится, я Вам перезвоню.

Почему такая дорогая цена?

- Эксклюзивное помещение в городе с панорамным видом. Любая цена - это в первую очередь спрос и предложение. Появился спрос на сдачу в аренду за эту сумму, поэтому её и пишем. Если предложат больше, рассмотрим предложение - для это и опубликовали объявление.

3. Опубликовали статью на местном новостном сайте, после инфоповод подхватили еще 5 СМИ

4. Сделали мемы, новостные посты и разослали по группам Вконтакте и Instagram аккаунтам про Омск. Их аудитория любит посмеяться над родным городом.

Нет, мем не старый. Это был 2018 год.

5. Мы описали образ несуществующего Марка Миллера и создали ему личный инстаграм.

Концепт: Марк - 30-летний миллионер-путешественник, который по личным причинам вернулся в Омск и обзавелся собственным пентхаусом. Лицо Марка в аккаунте не показываем: только части тела и фотографии без него.

6. Мы подписались на представителей ЦА. Акцент сделали на девушек. Начали комментировать посты и ставить лайки.

Уже через месяц большинство интересующей нас ЦА женского пола знали про Марка, хотели с ним знакомиться, и конечно, же получить эксклюзивное приглашение в его пентхаус.

7. Мы сделали тизерный видео- и аудиоролик. Запустили его на видеоэкранах, в кинотеатрах, на радио.

Два варианта месседжа:

  • Пентхаус Марка Миллера. Этой осенью.
  • Я еду в Омск. Скоро все изменится. Пентхаус Марка миллера.

Единственный контакт, который мы оставляли - инстаграм аккаунт Марка.

8. Мы запустили таргетированную рекламу по ЦА с оффером: получи приглашение на закрытую вечеринку в пентхаусе.

Реклама вела на сайт заглушку, где для получения приглашения необходимо было оставить свой ник в instagram.

Результат:

При рекламном бюджете:

  • Таргет - 5000 рублей

  • PR - 10 860

  • Реклама на экранах, кино, радио: бесплатно - ресурсы компании заказчика.

За месяц мы собрали 480 уникальных заявок на рассмотрение.

Поставленная цель заказчика: 120 заявок.

KPI: выполнен на 400%.

Больше годного контента ищите в нашем инстаграме.

44
2 комментария

Очень уж похоже на то как раскручивали квартиру кости кройца спб, тоже самое было про сдачу в аренду за несколько млн и тд.

1
Ответить

Вы правы - мы действительно вдохновлялись этим кейсом, как базой.

Мы взяли за основу выдуманного персонажа и его локацию, но пошли дальше и прокачали самого персонажа, как личный бренд. 

Если посмотреть подробнее, можно увидеть, что каналы коммуникации, которые мы использовали на 2 и 3 этапе достаточно отличаются от тех, что использовали при открытии Кости Кройца. Именно они дали основной результат.

Спасибо вам за такой хороший комментарий, он очень полезен для раскрытия кейса. 

Ответить