Можно я отвечу от лица человечества: нет, не замечает...шок, ступор, отрицание...)
99,(9)% пользователей вообще никак не воспринимают все эти причесывания. Потому что все это дело привычки. А отделу коммуникационного дезигну *ну или как они там себя позиционируют* очень нужно оправдывать свое существование и демонстрировать бигбоссам суету, нацеленность на результат и верность корпоративному кипиайю. Отсюда надувание щек и отчетные статьи о титаническом труде по смене шрифтов, иконок и оптимизации сетки верстки. И смех и грех.

Рядовой пользователь и не должен их замечать.
Ему должно быть «красивенько, удобненько, современно».
Каждый из этих пунктов складывается из огромного количества мелочей, о которых он даже и не подозревает, но которые влияют на восприятие.
Так это и работает.