Ниша на сотни миллиардов рублей: технологии управления кофе to go в торговых сетях
Продажа кофе «с собой» — один из немногих сегментов рынка, уверенно растущих из года в год. Продукт имеет стабильный спрос, ведь за последние несколько лет россияне крепко «подсели» на кофе и сегодня покупают его чаще, чем чай.
А если вам нальют неправильный напиток, отменять его будет всемогущая Галя, у которой ключ от кассы и кофемашины