Сейчас очень много развелось всяких гастрономических фестивалей, где участвуют несколько ресторанов, ты платишь фиксированную стоимость (обычно дешевле, чем по меню), а ресторан знакомит тебя со своей кухней, создавая интересный сет из своих лучших блюд.