Как продать 1,5 тонны мороженого за лето, не имея опыта в HoReCa?

Сегодня я расскажу, как мы хотели запустить сеть кафе-мороженых и придумали себе 4-х месячный хакатон. Провалились, но не отчаялись. Сделали выводы (спойлер: не совсем верные) и в итоге запустили еще более авантюрный бизнес. Внимание, лонгрид!

104104

Спойлеры все портят. Я дочитал до второго и интерес начал падать. Можно было так и написать "мы очень хотели, но про€бались. Зец ол!"

1