Самое правильное решение!

Увы не все рестораны или кафе могут потянуть свою "службу". Особенно одиночные (да и не одиночные тоже).
Вот недавно была новость что KFC хочет формировать свою службу, и в этой новости рассказывалось что несколько лет назад они уже это пробовали сделать, но дальше пилотных прогонов где то в регионе отказались.
Что уж тут говорить про более мелких игроков на рынке общепита.