Супермаркеты Morrisons в Британии уберут дату «использовать до» на упаковках молока собственного производства

Так компания хочет сократить объём выбрасываемых продуктов в стране.

Супермаркеты Morrisons в Британии уберут дату «использовать до» на упаковках молока собственного производства
4545

На молоке действительно не имеет особого смысла срок best before. Гораздо важнее дата производства. Когда пил молоко активно - всегда старался покупать продукт не старше вчерашнего дня (не в Москве это легко).

При выезде за пределы рф очень раздражало, что не пишут дату производства, а только best before.

И что можно определить по дате? Там же как минимум 2 уровня пастеризации + жирность, то что в магазине РФ продается со ста оттенками годности.