8 вредных советов, чтобы ресторан прогорел
Ресторанный бизнес — один из самых привлекательных. И в кризис, и в спокойное время люди не откажутся от возможности вкусно поесть. Культура питания вне дома в России прижилась и развивается: по итогам 2018 года ожидается дополнительный прирост рынка общепита на 1,2%.
9. Называйте гостей Сударь и Сударыня
Особенно если оба они судари
«придется подготовиться и получить разрешения из Роспотребнадзора, из СЭС, от пожарной инспекции, лицензии, чтобы продавать табак и алкоголь»
После этого не стал даже читать.
Почему?
>Не тратьте время на теоретические курсы. Общайтесь с практиками.Блин, что же сразу не посоветовали, а то я уже на Вашу статью время потратил