Все, кто имеет отношение к подобному бизнесу, в приватных разговорах говорят, что сами никогда не едят в кафе/ столовых. Просто они знают весь тот треш, который там творится. Из самого безобидного: поваров никак не приучить не пробовать каши из общей кастрюли слюнявыми ложками. Говори не говори — все равно. Как только "никто не видет" — залезет и попробует своей паганой ложкой.
Я полжизни работал поваром и шефом и могу вас заверить, что на кухнях хватает чистых ложек и никто не пользуется немытыми. А то, что рестораторы и сотрудники общепита не едят в ресторанах это безосновательная ложь и неправда! Я знаю этот бизнес лучше себя самого!
Все, кто имеет отношение к подобному бизнесу, в приватных разговорах говорят, что сами никогда не едят в кафе/ столовых. Просто они знают весь тот треш, который там творится. Из самого безобидного: поваров никак не приучить не пробовать каши из общей кастрюли слюнявыми ложками. Говори не говори — все равно. Как только "никто не видет" — залезет и попробует своей паганой ложкой.
зачем вы сделали это со мной?
Я полжизни работал поваром и шефом и могу вас заверить, что на кухнях хватает чистых ложек и никто не пользуется немытыми. А то, что рестораторы и сотрудники общепита не едят в ресторанах это безосновательная ложь и неправда! Я знаю этот бизнес лучше себя самого!
ага, точно. суп пробуют, швыркают с ложки, остатки обратно