Додо пицца или додо лотеря? Как технологичность рушится об реальность

Длительное время стал замечать, что пиццерия(и) могут просто отрубить весь ассортимент из меню, кроме напитков и тем самым меню приобретает такой вид.

Здравствуйте! Спасибо, что рассказали о проблеме.
К сожалению, не всегда получается точно спланировать нагрузку на пиццерию. В некоторых случаях можем временно сузить зону доставки или недолгое время вовсе не принимать новые заказы. Ограничивать продажу продуктов не должны, простите за ошибку.
Передали обратную связь в ресторан, постараемся впредь не прибегать к этой мере, будем внимательнее следить за загруженностью кухни.
Благодарим и за замечание в работе приложения, возьмём идею с обновлением меню на вооружение

Автор

идея? Это вроде критически важный функционал в данном случае, с учетом доступности данного кейса.