Здравствуйте, зачем вы пишите, что "гликемических индексов не существует"? Не все ваши читатели - идеально здоровые люди. Гликемический индекс может не влиять напрямую на похудение, но может влиять на здоровье и пищевое поведение. О нем, как и об инсулиновом индексе, знают диабетики. Я не из них, если что.