Магазин сыров: как я продаю сыр в условиях санкций на 120 млн в год. 9 выводов за 10 лет

В статье: как я выбирал точки, решил перестать парить голову сотрудникам, боролся с Роспотребнадзором и победил санкции, почему решил не вкладываться "в бетон". Мои выводы за 10 лет бизнеса.

Наш основной доход с интернет-магазина и розницы. Но франшиза важна, чтобы сохранить маржу.
4040

Неужели на франшизе сырной лавки не заработать? Не верю) А как же роялти?

Интересная статья, но хочется больше деталей этого кейса)

1

Роялти конечно есть, но не покрывает затрат на обслуживание (прием заказов, поддержка и консультации, и т. д.)

1