«Чем накормить 10 млрд?» технологические тренды в продовольствии

Человечество перешагнуло отметку в 8 млрд. Уже сегодня голодают 10%, а недоедают 25% населения планеты. Завтра нас будет 10 млрд. Сколько нужно будет еды человечеству? Сможем ли мы себя прокормить? Какие технологии нам в этом могут помочь? Как в этом всем ориентироваться и строить долгосрочные стратегии что отдельных компаний, что страны в целом?

«Чем накормить 10 млрд?»  технологические тренды в продовольствии
2020

Сергей, подскажите, пожалуйста, а когда, на ваш взгляд, в России появится персонализированное питание? )

1
Ответить

думаю тогда же, когда и в мире. сейчас идет период накопление информации. сроки трудно оценить, если честно...

1
Ответить