Какой кофе считается свежеобжаренным? Оптимальные сроки приготовления
кофе, турка Кислов Руслан
99

Найти в магазине кофе который был обжарен хотя бы 3-4 месяца назад не всегда получается, недавно был в одном крупном продуктовом магазине большинство кофе обжарено около года назад, видел даже одну пачку 2018 года.
От себя скажу что нужно стараться искать кофе которое было обжарено не более полугода назад, в идеале 2-3 месяца назад, свежее сложно найти в обычных магазинах (свежее можно поискать в кофейнях, либо заказать черед один из сервисов обжарки). Лучше взять более свежее кофе российской обжарки, чем итальянское от модного бренда годичной давности пускай даже с большой скидкой.

Ответить

Есть компания, которая обжаривает и рассылает.

1
Ответить

Если так критично, почему самим не пожарить?

1
Ответить

Мне нравится ваш подход 😉!

1
Ответить