Пью сваренный в турке крепчайший утром (7:00), в течении дня штучек 5-6 эспрессо из машины. Никаких "качелей", просто люблю пить кофе - пью не в целях взбодрить организм. И так уже не первый десяток лет. Что там с моим гормональным фоном, адреналином и кортизолом - вообще по барабану. Любое ограничение (кроме медицинского) это издевательство над собой. Жизнь и так коротка, а тут еще и сам "хозяин" ограничивает. Но это имхо, безусловно