Из-за сильно ускорившегося ритма жизни и активной маркетинговой деятельности пищевых компаний в развитых странах сверхпереработанные продукты питания (фастфуд) продолжают набирать популярность. Ведь это так удобно - на бегу перехватить булочку, запив её лимонадом. Хотя одновременно растёт и понимание опасности такого рациона. Почему?