Рулетики из кабачков
👩🍳Ингредиенты:
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик— несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло
👩🍳Приготовление:
1.✅Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить.
✅Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
2.✅Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3.✅Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4.✅На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками.
5.✅Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.
Еще больше рецептов в нашем канале Общество СытыхЪ