5 главных рекомендаций по питанию от Марины Берковской

Хотите перейти на здоровое питание, но не знаете, как правильно это сделать? Не спешите загружать себя тонной информации! Попробуйте начать с пяти ключевых рекомендаций по питанию от эндокринолога и диетолога Марины Берковской, которые помогут вам избежать ошибок и улучшить качество жизни:

Эндокринолог и диетолог Марина Берковская

Заранее планируйте приемы пищи

Хаотичное питание – одна из самых больших проблем потребления пищи. Если человек не думает о том, что и где он будет есть, то вероятность развития хаоса в его режиме питания будет только увеличиваться. Если же человек, напротив, старается заботиться о себе (к примеру, берет с собой яблоко для перекуса), то вероятность съесть что-либо вредное значительно уменьшится.

Придерживайтесь метода тарелки

Согласно общему правилу, размер порции во время основного приема пищи должен равняться двум ладоням человека. При этом каждый прием пищи должен соответствовать принципу тарелки, который заключается в следующем:

половину порции занимают овощи и зелень;
четверть порции отводится источникам белка (мясу, рыбе, птице, яйцам, бобовым или творогу);
еще одна четверть порции отводится источникам сложных углеводов (крупам, макаронам, хлебу или картофелю).

Наполните рацион фруктами и овощами

Потребление фруктов и овощей значительно «проседает» у большей части нашего населения. Если вы хотите сделать свой рацион более здоровым, стоит зайти в продуктовый магазин и подумать о том, какое количество овощей и фруктов вы готовы регулярно употреблять. Эксперты, в свою очередь, рекомендуют в течение дня съедать 5 различных видов фруктов и овощей.

Следите за потреблением сахара и жира

Чтобы снизить потребление жареной пищи, для начала стоит отдать предпочтение более здоровому способу приготовления: вместо того, чтобы жарить еду, лучше запечь, отварить или потушить ее. Помимо этого, стоит отказаться от продуктов в кляре, уменьшить жирность мяса и молочных продуктов и добавлять в блюда полезные жиросодержащие заправки в разумных количествах. Что касается сахара, то необходимо хотя бы частично заменить сладости на фрукты и сухофрукты.

Как можно чаще отказывайтесь от продуктов с низкой питательной ценностью

Современная диетология старается не демонизировать какие-либо продукты, потому что запрет значительно увеличивает тягу к ним. В то же время существуют группы продуктов с низкой питательной ценностью, чрезмерное употребление которых влечет за собой увеличение риска таких серьезных проблем со здоровьем, как диабет, ожирение, рак и сердечно-сосудистые заболевания. К подобным продуктам, к примеру, относятся напитки с добавленным сахаром, переработанное мясо и кондитерские изделия.

Хотите узнать еще больше полезных фактов о питании? Смотрите выпуск нашего шоу «Взломали» с Мариной Берковской!

А если вы хотите навсегда избавиться от заблуждений касательно питания, читайте нашу статью Развенчиваем мифы о питании с Мариной Берковской!

Наш Телеграм-канал

Сайт проекта ifeelgood

#правильноепитание #рекомендациипопитанию #маринаберковская #здоровыйрационпитания #методтарелки