Театр вкуса: 20 секретов успеха от ресторатора-миллионера

Самая сочная выжимка из интервью Бориса Зарькова Оскару Хартману

Театр вкуса: 20 секретов успеха от ресторатора-миллионера
66

сказано все в общем, хочется каких то конкретных примеров, как добиться успеха в такой сфере

ну если Зарьков именно на этих пунктах сделал свой акцент, может это и является главными факторами его успеха, а не какие-то отдельные фишки?)