Как карантин изменил общепит? Аналитика о летних верандах и новых ценах
Аналитики геосервиса 2ГИС посчитали, как быстро общепит осваивал новые форматы и как менял цены. Коронавирусные ограничения сильно изменили ресторанный рынок — и заведения чутко отреагировали на изменение спроса.
Владельцы рестораном все жаловались на карантин, а в итоге в центре города почти и не найти было заведений в начале лета, где готовили бы еду после 21! Хочешь, чтоб была работа, - работай!