🥣 Грибной крем-суп

🥣 Грибной крем-суп

🥣 Грибной крем-суп

Ингредиенты:

- Шампиньоны- 300 г.

- Отварной картофель - 150 г.

- Лук - 50 г.

- Сливки жирные - 200 мл.

- Молоко - 150 мл.

- Растительное масло - 30 г.

- Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Шампиньоны нарезать кусочками произвольного размера. Лук нарезать на мелкие кубики. Отварной картофель нарезать на средние кубики.

2. В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук на среднем огне до прозрачности и мягкости. Затем отправить грибы и обжарить их с луком примерно 3-4 минуты. Затем добавить картофель и также обжарить 2 -3 минуты.

3. Влить сливки и молоко. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне 5-6 минут до загущения.

4. Получившуюся массу пробить погружным блендером, разлить по тарелкам и подавать к столу.

22
1 комментарий

о наконец то полезные статьи пошли )

1
Почему UX-дизайн — это как готовить идеальный ужин?

Когда я объясняю, что такое UX-дизайн, маме, я говорю: представь, что ты готовишь идеальный ужин для всей семьи. Почему ужин? Потому что это процесс, в котором важно всё: ингредиенты, последовательность действий и настроение, которое ты создаёшь для гостей.

реклама
разместить
Защита репутации: как автосервисы и дилерские центры становятся мишенью кибермошенников

Обращаясь в дилерские центры и автосервисы, клиенты часто оставляют там персональные данные (имя, номер телефона), но порой для заключения договоров могут потребоваться копии паспорта и информация о банковских реквизитах.

Защита репутации: как автосервисы и дилерские центры становятся мишенью кибермошенников
11
11
11
11
11
11
Чтение на выходные: «Death Stranding Хидео Кодзимы. Философия гениальной игры» Энтони Фурнье
Чтение на выходные: «Death Stranding Хидео Кодзимы. Философия гениальной игры» Энтони Фурнье

Снова в рубрике чтение для геймеров, подтверждающий гипотезу о том, что игры интересны не только своим процессом, но и историей своего создания.

55
[]