Почему борщ - не только украинский: история, мифы и вкусная правда

Борщ суп народов восточной европы

Борщ - это не просто суп. Это символ. Для кого-то, уютного детства и бабушкиного дома, для кого-то, традиций и корней, а для некоторых, целого народа. Но вот в чём интересный парадокс: борщ часто называют исключительно украинским блюдом, хотя на самом деле его история куда шире, многограннее и разнообразнее.

Мясная солянка: старинный рецепт с душой и историей

Мясная солянка

Истоки вкуса: как родилась солянка

Картофельный суп пюре - рецепт, который согреет душу! Как приготовить суп из картофельного пюре по-новому

Картофельный суп пюре

Когда на улице зябко, а в душе хочется уюта, самое время приготовить картофельный суп пюре. Это не просто еда, это целая тарелка тепла, детских воспоминаний и домашнего уюта. А знаете ли вы, что у этого простого на вид блюда, богатая история?

🍲 Норвежский суп с семгой

🍲 Норвежский суп с семгой

🍲 Норвежский суп с семгой

🥣 Грибной крем-суп

🥣 Грибной крем-суп

🥣 Грибной крем-суп

2

🍜 Рамен с яйцом и тофу

🍜 Рамен с яйцом и тофу

🍜 Рамен с яйцом и тофу

1

🍲 Суп-пюре из капусты романеско

🍲 Суп-пюре из капусты романеско

🍲 Суп-пюре из капусты романеско

🍜 Фо га - куриный суп с лапшой

🍜 Фо га - куриный суп с лапшой

🍜 Фо га - куриный суп с лапшой

3

🍜 Томатный суп с чечевицей

🍜 Томатный суп с чечевицей

🍜 Томатный суп с чечевицей

1

🍅 Прованский суп из помидоров

🍅 Прованский суп из помидоров

🍅 Прованский суп из помидоров

4